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【獲得美國無麩質組織GFCO認證標章】 【創下日本米粉製造業者的先河】 熊本製粉製造的米粉粒子較小、澱粉損傷程度也較少。麵團的吸水及麵包產品的水分含量高，可獲得濕潤Q彈口感、並能抑制老化、達到卓越的二次加工性。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
全程手工焙燒， 富含胚芽中維他命及礦物質的營養價值。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
【擁有豐富的營養價值，適合追求健康食材者】 石臼技術全粒磨製而成，保留其裸麥豐富的鉀、 鎂、鈣等礦物質以及維生素、膳食纖維，是追求健康食材的消費者不容錯過的產品。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
豆乳發酵-大豆舞珠系列力作，具有溫和酸度及鹹味，淡雅豆乳口感適度的耐熱度，可運用於菜餚烹調用途。滑順口感可運用於提拉米蘇、慕斯或舒芙蕾等各種西式糕點。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
豆乳發酵-豆之樂系列力作，讓食材的風味更鮮明，如同起司般口感的豆乳發酵製品可直接食用。可切片、切絲、切丁，調理隨心所欲。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
使用獨家發酵技術製成。口感滑順，如美奶滋般的質地，適合應用於各式甜點與麵包烘焙。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
60%以上成份來自大豆原料，如同植物性奶油般的食材。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
應用於冷凍食品終能抑制沉澱，離水等現象，濃久里夢-濃縮豆乳脂肪含量12.3%，可增添濃醇感與後韻；可讓麵條與醬汁更易結合，醬汁也可快速收稠。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
Gemellini是一款多用途的短型麵種。 字義上有著雙胞胎的意思，外觀上好似兩管麵條纏繞在一起，但實際上是由單一麵體製作而成。應用上無論是簡單拌炒或是奶油類醬汁都可以做為選擇。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
Rigatoni N°19 肋紋粗管麵是 DELVERDE 針對短麵 Pasta Corta 系列所開發的一款產品，麵體厚實有咬勁，圓管狀的麵型可使配料浸入管中。條紋狀的外表，可切合的留住醬汁，讓義大利麵的杜蘭小麥香氣和醬汁完美結合。 狀似水管的肋紋粗管麵，據說源自義大利中部的坎帕尼亞(Campania)，Rigatoni一詞在義大利文中係指刻有紋路的物體。條紋狀的外表，可切合的留住醬汁，讓義大利麵的杜蘭小麥香氣和醬汁完美結合。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
形如緞帶狀的扁平長形麵。 寬面積大量沾附醬汁的特點，是在世界各地受歡迎的主因。扁身卻有著極為彈牙的口感，煨煮後能將杜蘭小麥香氣完全釋放。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
細扁麵身、口感更為滑順的長形麵。 有著好咀嚼卻不黏牙的斷口性，是義大利麵料理中廣泛使用的麵種。操作方便、上手容易，適合與家庭中各類食材相對應，最符合大眾化口感的麵種。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
麵體較粗的標準型義大利麵。 口感彈牙、風味迷人，具備耐煮且覆熱後仍能保持彈性的特點。極適合搭配厚重的奶油醬汁系列義大利麵。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
營業用大包裝的萬用型義大利麵。 圓長形麵體適合多種不同稠度的醬汁。是最便利於餐廳選用的最佳選擇。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前365日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
- 100%丹麥純淨乳源，現地包裝原裝進口。
- 獨家去乳糖技術，讓乳糖不耐患者也能安心飲用，攝取足夠營養、健全骨骼。
- 直接飲用，或是搭配麥片、咖啡與水果打成奶昔，享受美味營養的活力早餐。
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已售完
- 優質的丹麥康門貝爾，口味如香濃奶油般醇厚香草香氣。
- 獨特濃郁的乾酪風味是絕佳的餐後甜點和小點心。
- 偏好重口味的可以嘗試奶香更為濃郁的卡門貝爾。
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- 風味柔和並帶有淡淡的堅果香氣。
- 豐富乳脂口感如布里Brie乾酪般滑順可口。
- 乳脂含量較高，將藍紋的刺激味道修飾。
- 其藍色黴菌呈現點狀分布，所以刺激性較低，口感自然比較輕柔，為入門者的首選。
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- 白色的質地柔軟易碎，略鹹，香料和草本帶有特別的口感。
- 乳脂豐富擁有濃稠的香醇口感是其最大特色。
- 盒裝規格，方便家庭使用。
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- 熟成時間5週以上
- 風味濃郁，尾韻微酸，帶有類似杏仁及奶油風味。
- 純淨天然的乳香風味深受大人小孩的喜愛。
- 片裝規格，適合各式麵包、三明治或披薩等製作。
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- 熟成時間5週以上
- 以品質優異丹麥乳源製成，口感溫順與氣味溫和，其乳香濃郁並且鹹度適中。
- 應用於製作三明治輕食、烘焙食品都十分適合！
- 風味溫和深受大人小孩的喜愛。
- 片裝規格，適合各式麵包、三明治或披薩等製作。
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- 熟成時間6週以上
- 以品質優異丹麥乳源製成，擁有柔軟口感與溫和乳香。
- 常應用於義大利料理或沙拉中，也可搭配三明治輕食、披薩、焗烤，直接食用也非常合適。
- 風味溫和深受大人小孩的喜愛。
- 片裝規格，適合各式麵包、三明治或披薩等製作。
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- 熟成時間7週以上
- 以品質優異德國乳源製成，擁有經典的溫和堅果香氣，是Arla四款切片乾酪中稍濃郁者。
- 獨特的平滑淡黃色起司，帶有明顯氣孔，質地較結實偏硬。
- 適合搭配三明治或與其它乾酪搭配在一起料理，更能增添食材風味。
- 片裝規格，適合各式麵包、三明治或披薩等製作。
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來自丹麥的Arla鮮奶油乾酪，濃郁奶香味不油膩 質地滑順，鹹度適中，適合塗抹各式麵包，或是製作沙拉淋醬和濃湯 與優格或鮮奶油等食材混合，也可製成果昔或奶蓋飲品！ 無添加物、不含防腐劑或人工色素，是非常天然健康的營養乾酪。 盒裝規格，使用及保存都非常方便。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
以品質優異的丹麥乳源製成，在48小時內以最簡單化製程生產出的高品質奶油。 經過乳酸菌發酵，香氣淡雅清爽。成份單純，無添加任何香料，入口即化。 適合用來做一般烘焙、烹調，或是直接抹在麵包上享用。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
以品質優異的丹麥乳源製成，在48小時內以最簡單化製程生產出的高品質奶油。 經過乳酸菌發酵，香氣淡雅清爽。成份單純，無添加任何香料，入口即化。 添加少許鹽分，帶有淡淡的鹹味，適合用來做一般烘焙、烹調，或是直接抹在麵包上享用。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
由100%丹麥產的牛乳經分離、均質、殺菌製成。 35%的乳脂含量帶出濃郁香氣與風味，其打發性、穩定性等操作面也非常優秀。 應用面廣泛，適合蛋糕、慕斯、烘焙、醬汁及濃湯等烘焙及調理使用。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前90日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
取自北海道道南地區的優質乳源，美味甘甜；乳脂肪達3.7%以上，乳香濃郁；於函館進行殺菌包裝，安全封存無調整的新鮮美味。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前7日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
使用丹麥優質乳源製作，成份單純。 略帶鹹味、散發清新淡雅的奶油清香。 容易塗抹，可直接佐餐或麵包享用。 迷你包裝分量適當、使用方便，餐飲通路(餐廳、飯店、民宿)或自家使用都非常適合。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
以品質優異丹麥乳源製成，在48小時內以最簡化製程生產出的高品質奶油。 經過乳酸發酵，滋味清爽，散發清新淡雅的乳脂香氣。 成份單純、無添加任何香料，入口即化、化口性佳。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
高達乾酪誕生於13世紀的荷蘭高達(Gouda)村，因之命名為高達乾酪。此乾酪至今占荷蘭乾酪總產量的60%，口味變化也非常多。小包裝的規格非常適合一般家庭或上班族使用，可做為日常生活中，優質蛋白質的攝取來源。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
風味溫和，略帶鹹度，且帶有堅果香氣，適合應用於三明治、沙拉等輕食，若再混以高達等乾酪，讓熱食料理在視覺與風味的層次展現上更變換萬千。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 -
加熱後拉絲效果極佳，適合用於熱食料理如披薩、焗烤料理。 清爽溫和的乳香，質地緻密、柔軟有彈性，亦適合直接食用。 使用丹麥乳源，生乳品質優異。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
以歐牧乳業長年的技術與經驗孕育，將柔滑的質地、絕佳的化口性、北海道鮮乳的濃郁特質完整呈現。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
商品適用範圍極廣，打發或調和使用均適用。 北海道的牛隻食用大量新鮮牧草，風味濃郁，層次豐富多變。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
通稱｢歐牧純生｣的高脂鮮奶油，是歐牧商品中不變的經典。 以九州的優質乳源為美味基礎，造就出絕佳化口性與新鮮乳香風味。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
風味濃郁、口感清爽，新鮮柔滑。 此款鮮奶油可供塗抹、夾餡、擠花，純粹潔白的立體感，讓裝飾糕點更為吸睛。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
由100%丹麥產的牛乳經分離、均質、殺菌製成。 36%的乳脂含量帶出濃郁香氣與風味，其打發性、穩定性等操作面也非常優秀。 應用面廣泛，適合蛋糕、慕斯、烘焙、醬汁及濃湯等烘焙及調理使用。 有蓋包裝，方便店家保存與操作。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前90日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
特殊波浪形刀刃設計，剛出爐的柔軟吐司也能輕鬆切割，提升作業效率。專為麵包及料理職人設計，適合分切各種歐式麵包、三明治、蛋糕與肉類食材、披薩等。 -
已售完
原名伯尼西摩，為了紀念梵谷繪畫大師在荷蘭人心中不朽的地位，遂改名為「梵谷乾酪」。其質地細緻，風味溫和，因為使用菌種較為特殊，使其風味具有明顯的水果清甜與細緻乳香，是老饕等級的美味乾酪。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前60日以上。 ※本產品為接獲訂單後排程生產之切割品，出貨時間約需一周，敬請耐心等候。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
使用北海道函館直送來台的鮮乳為原料。函館鮮乳是成分無調整、品質符合日本特選規格、於產地直接殺菌包裝、跨海直送的新鮮牛乳。道南地區相對溫暖宜人，臨海的環境讓土壤及牧草富含礦物質，產出的鮮乳因而出色香甜，所製作出的優格也份外美味。加入丹麥益生菌株，以獨家的發酵工程創造出個性鮮明、具有層次的乳酸滋味，口感綿密香醇，後韻體現的濃郁乳香讓美味大大加分。 無添加砂糖、香料、增黏劑等食品添加物，除了提供人體所需的優質蛋白質與鈣質，豐富的活性乳酸菌等益生菌，可幫助增加腸道好菌並平衡腸道菌叢生態，有助於腸道保健。既能品嘗真實的北海道乳香，亦能帶給身體健康，建議每日適量食用。- 雙歧桿菌(Bifidobacterium sp.)
- 嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)
- 保加利亞乳桿菌(Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)
- 嗜熱鏈球菌(Streptococcus thermophilus)
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Coppola位於義大利南部Campania的Scafati。南義為義大利番茄最大的產區，因此地陽光充沛，能夠讓番茄完全成熟。成熟的番茄帶有鮮紅的色澤，果肉的香甜氣味也很充足。 ✱自消費者收受日起算，至少距有效日期前240日以上。 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
純生鮮奶油35的乳香乾淨濃郁，能直接品嘗到牛奶新鮮的水潤滋味。 打發後的口感輕盈，操作性穩定，深受日本甜點職人的肯定，是歐牧純生鮮奶油的代表商品。 適合製作各式麵糊類甜點的內餡，或是製作布丁、奶酪、慕斯等杯裝甜點，應用範圍十分廣泛。 【預定品請洽詢】 若欲知此商品詳情，歡迎致電(02)2698-9608 -
Microplane除了鋒利的刀刃製作專長外，更了解使用者需求的，貼心地設計出可與刨刀組合使用的輔助器，不但可以安全的保護您的手不被利刃所傷，對於小體積需要刨磨的食材，最能達到事半功倍的效果。 -
此款 Mircoplane柑橘類專用刨刀不僅設計有趣，還兼具三種刨刀功能：刨絲(zester)、裝飾切割(garnishing blades)、刮刀(scoring blade)，還可用於水果的削皮。 -
在大多數堅果或香料的刨粉處理上，Microplane家用系列極細齒型刨刀是您不可或缺的好工具，也更能引發出堅果或香料明顯的香氣。
