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15 個商品
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15 個商品
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30 個商品
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45 個商品
CLASSICA POMPEI石窯烤箱
日本產石窯平台式烤箱。以TSUJI KIKAI引以為傲的陶瓷石(ceramic)製成的石窯,並搭載最新強力圓筒型蒸汽機,使烤箱擁有高蓄熱以及調節濕度的能力。烘焙成品擁有迷人又持久(延緩老化)的美味及風味。
若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
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e-Napoli Pizzaiuolo拿坡里披薩專用石窯
日本產拿坡里披薩專用石窯,有鑑於傳統柴燒式石窯使用較不便利,TSUJI KIKAI特別研發電熱式的披薩專用石窯,不需用火便可達到等同於以柴燒式石窯燒製的披薩效果,容易操作也非常安全,即便是新手師傅也能輕鬆烤製出美味的披薩,機器輕巧較不占空間,非常適合拿坡里披薩初入門的人使用。
若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
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ELEGANCE西點專用石窯烤箱
TSUJI KIKAI專為糕點設計的石窯平台式烤箱。提升糕點美味度的關鍵為「熱力的品質」,將糕點的中心以及外部同時受熱均勻,即能維持成品的美味,且不易出現烤不熟或是烤焦的現象,而ELEGANCE西點專用石窯烤箱便是以提升糕點美味度做為目標研發出的烤箱。
若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
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FORNO高性能斷熱烤箱
日本產高性能斷熱平台式烤箱,使用特殊的斷熱材質包覆烤箱外部,使烘焙品品質穩定,並達到連續烤焙的目標,間接達到省能源以及環保的效果。
若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
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LURPAK®丹麥無鹽發酵奶油-500G
NT$
349
以品質優異丹麥乳源製成,在48小時內以最簡化製程生產出的高品質奶油。 經過乳酸發酵,滋味清爽,散發清新淡雅的乳脂香氣。 成份單純、無添加任何香料,入口即化、化口性佳。
✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120
日以上。
若欲知此商品詳情,歡迎致電(02)2698-9608
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LURPAK®淡鹽迷你脂肪抹醬-7G x 120入
NT$
900
使用丹麥優質乳源製作,成份單純。 略帶鹹味、散發清新淡雅的奶油清香。 容易塗抹,可直接佐餐或麵包享用。 迷你包裝分量適當、使用方便,餐飲通路(餐廳、飯店、民宿)或自家使用都非常適合。
✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120
日以上。
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LURPAK®無鹽奶油-100G
NT$
108
以品質優異的丹麥乳源製成,在48小時內以最簡單化製程生產出的高品質奶油。 經過乳酸菌發酵,香氣淡雅清爽。成份單純,無添加任何香料,入口即化。 適合用來做一般烘焙、烹調,或是直接抹在麵包上享用。
✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120
日以上。
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LURPAK®無鹽奶油-200G
NT$
199
🔔\新規格新上市,推薦給LURPAK愛好者/🔔
以品質優異的丹麥乳源製成,在48小時內以最簡單化製程生產出的高品質奶油。 經過乳酸菌發酵,香氣淡雅清爽。成份單純,無添加任何香料,入口即化。 適合用來做一般烘焙、烹調,或是直接抹在麵包上享用。
✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120
日以上。
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LURPAK®鹽味奶油-100G
NT$
108
以品質優異的丹麥乳源製成,在48小時內以最簡單化製程生產出的高品質奶油。 經過乳酸菌發酵,香氣淡雅清爽。成份單純,無添加任何香料,入口即化。 添加少許鹽分,帶有淡淡的鹹味,適合用來做一般烘焙、烹調,或是直接抹在麵包上享用。
✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120
日以上。
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Luxe鮮奶油乾酪-1Kg
NT$
840
北海道寬闊的土地及涼爽的氣候,可說是酪農最佳環境。「肥沃土壤・優質牧草・健康牛隻」造就出穩定優越品質的新鮮生乳。 而Luxe正是100%奢侈地使用優質生乳製造的鮮奶油乾酪。 入口時最先感受到的是優雅濃郁的乳香及清爽的口感。 溫潤風味深受各年齡層消費者喜愛。 享受奢華時光時,不可或缺的鮮奶油乾酪。
✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120
日以上。
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Luxe鮮奶油乾酪-400g
NT$
480
北海道寬闊的土地及涼爽的氣候,可說是酪農最佳環境。「肥沃土壤・優質牧草・健康牛隻」造就出穩定優越品質的新鮮生乳。 而Luxe正是100%奢侈地使用優質生乳製造的鮮奶油乾酪。 入口時最先感受到的是優雅濃郁的乳香及清爽的口感。 溫潤風味深受各年齡層消費者喜愛。 享受奢華時光時,不可或缺的鮮奶油乾酪。
✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前120
日以上。
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REPOS TWIN SLIM凍藏發酵箱
日本產凍藏發酵箱。 推薦需要低溫長時間發酵的麵糰使用,能夠引導出麵糰濃醇的風味,並延遲麵包老化,不需多餘的人工添加物補足風味,使消費者吃得安心、安全。
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REPOS TWIN 凍藏發酵箱
日本產凍藏發酵箱。 推薦需要低溫長時間發酵的麵糰使用,能夠引導出麵糰濃醇的風味,並延遲麵包老化,不需多餘的人工添加物補足風味,使消費者吃得安心、安全。
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TWIN PATTY急速冷凍庫
西點業界必備,為上下獨立運作的機型,可分別作為急速冷藏或是急速冷凍使用,取代傳統烤盤架,立即鎖住烘焙品的新鮮美味,
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丹麥Arla動物性鮮奶油35%-200ML
NT$
156
由100%丹麥產的牛乳經分離、均質、殺菌製成。 35%的乳脂含量帶出濃郁香氣與風味,其打發性、穩定性等操作面也非常優秀。 應用面廣泛,適合蛋糕、慕斯、烘焙、醬汁及濃湯等烘焙及調理使用。
✱自消費者收受日起算,至少距有效日期前90
日以上。
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